Este concepto si bien no es muy conocido por estos lares, si lo es en buena cantidad de ciudades en los Estados Unidos.

Ahora desde el 30 de enero de este año, el concepto está presente en esta importante zona del país, específicamente en Boca Ratón, de la mano de un grupo de empresarios comandamos por Karen Cohen, venezolano con 25 años de experiencia en esta industria, radicado allá desde hace algunos años.

El grupo que tiene planificado lograr 15 locales en La Florida durante los próximos 7 años, abrirá 3 sites en el 2012, esperando generar entre 180 y 200 empleos directos.

Al local inaugurado esta semana en Boca Ratón (2240 NW 19th Street) se le unirán en unos meses dos sucursales en el centro comercial The Falls en Miami; y en Pembroke Pines (14808 Pines Boulevard).

Los asistentes al evento inaugural pudieron conocer de cerca la bondades gastronómicas del concepto y los primeros 100 que llegaron a la cita, recibieron un vaso o mug conmemorativo que además les permitirá tener café gratis todos los días, durante un año.

Para conocer mas de Corner Bakery Café:
Corner Bakery Cafe es un restaurante de comida casual que sirve desayunos, almuerzos, cenas y hasta catering en ciudades como: Atlanta, Chicago, Clifton, Nueva Jersey, Dallas / Fort Worth, Denver, El Paso, Texas, Houston, Jackson, Mississippi, Los Angeles / Condado de Orange, Philadelphia, Phoenix, Rochester, Nueva York, Salt Lake City, San Diego, Tyler, Texas y Washington DC.

La compañía fundada en 1991, es propiedad y operada por CBC Restaurant Corp. , con más de 130 lugares en todo el país entre propios y franquiciados.

Corner Bakery Café cuenta como filosofía la de crear lugares para que la gente pueda relajarse y reunirse con familiares y amigos, ofreciendo un ambiente informal con opciones innovadoras, menú de temporada que van desde desayunos calientes, sopas, pastas, panini de firma, excelentes ensaladas, sándwiches hasta dulces deliciosos. También hay comida para llevar y asi como un completo servicio de catering para cualquier ocasión.

www.cornerbakerycafe.com