La Cuna del Ron de Venezuela, es decir la Hacienda Santa Teresa, fue seleccionada por CNN Travel como uno de los 10 mejores tours de destilerías del mundo. En el reportaje del canal, que incluye tours de destilerías de whiskey, ginebra y ron, Santa Teresa no sólo es la única destilería venezolana y latinoamericana, sino que además es la única destilería de ron.

La reseña destaca la ubicación geográfica de la Hacienda en los Valles de Aragua, el hecho de que fue fundada en 1796 y que, entre otros eventos, fue escenario en 1818, de la ratificación de la histórica proclama de abolición de la esclavitud por parte del Libertador Simón Bolívar.

Como datos de interés para el turista, CNN Travel señala lo siguiente:
• Santa Teresa es la más antigua productora de Ron de Venezuela.
• En la hacienda se cultiva la caña de azúcar, que es la materia prima de la que se obtiene la melaza para la producción del alcohol.
• El ron es añejado por lo menos dos años, aunque algunas de las reservas más antiguas tienen casi un siglo.
• Las botellas de algunos de los rones, como el ultra Premium Santa Teresa 1796, vienen selladas artesanalmente con cera.
• Desde 1949 Santa Teresa, lleva a cabo un programa sistemático de reforestación en consonancia con su filosofía de desarrollo sustentable y protección del medio ambiente.
• El negocio es manejado por los hermanos Alberto y Henrique Vollmer, quinta generación de una familia dedicada a la producción de los más finos añejos.

La Hacienda Santa Teresa, a través de la antigua estación de tren “El Consejo”, es pionera del desarrollo turístico del Municipio Revenga y recibe más de 60.000 visitantes al año. “El turista viene a encontrarse con su historia y también a disfrutar del verdor, a menos de una hora de siete importantes ciudades del centro del país, incluyendo Caracas, Valencia, Maracay, Los Teques, La Victoria, Cagua y Villa de Cura”, dijo Henrique Vollmer, Director Comercial Corporativo.

Entre las atracciones que ofrece Santa Teresa al turista están: la Ruta del Ron, en la que el visitante se pasea por historia de más de 215 años de la Hacienda a través de un recorridopor la Casa Tovar y el Museo del Ron, la Bodega Privada, el Criadero de Solera, la torrefactora de café, los cañaverales, la mágica cruz de Aragua, la destilería, la planta embotelladora y la estación de tren “El Consejo”, donde el tiempo parece haberse detenido. La oferta incluye además un Centro de Catado, el restaurante al fresco Zafra Gourmet & Ron y una cancha de paint-ball, entre otros.

Ron Santa Teresa es la primera marca de Ron de Venezuela. Es un grupo familiar venezolano que genera más de 400 empleos directos y es reconocido por sus iniciativas de inversión comunitaria, incluyendo Proyecto Alcatraz, en el municipio Revenga del estado Aragua, donde se asienta el Complejo Agro Industrial, Turístico y Deportivo Hacienda Santa Teresa. Sus añejos y licores a base de ron tienen presencia en 30 países y han sido premiados en las más importantes competencias internacionales.

Fuente: Lucylde González-Ron Santa Teresa